Livre Cuisine méditerranéenne

La cuisine méditerranéenne est non seulement incroyablement délicieuse, mais aussi très saine. La cuisine du pourtour méditerranéen est une combinaison simple et délicieuse d'herbes fraîches, d'huile d'olive, de beaucoup de légumes et de poisson et de peu de viande. Qu'il s'agisse de boulettes d'agneau au romarin, de légumes grillés méditerranéens ou de falafels avec un dip au yaourt, ces recettes vous permettront d'apporter l'agréable légèreté des pays méditerranéens dans votre cuisine tout en faisant du bien à votre santé.

• Toutes les recettes sont décrites en détail
• Un guide complet fournit des informations sur les caractéristiques essentielles de la Dieta Mediterranea et sur les ingrédients de base
• De nombreux conseils et informations fournissent tout ce que vous devez savoir sur la cuisine méditerranéenne

Caractéristiques :